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Arroz negro

11 octubre, 2012

Fernanda Aguiar nos presenta
Arroz negro

¡Hola! en esta ocasión os enseño como se hace un plato muy rico: Arroz negro. Espero que os guste, os dejo los ingredientes:

500 gr de arroz tipo bomba.

500 gr de txipirón o calamar.

1 sepia mediana.

2 cebollas.

2 dientes de ajo.

4 pimientos verdes.

Tinta de txipirón (8 sobres).

1 tomate muy maduro o tomate frito.

1 rodaja de pan.

Aceite, sal, pimienta, vino blanco, perejil.

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