¡Hola!. ¿Os gusta los mejillones?. ¿Os gusta el queso Idiazabal?. Si os gustan estos dos productos la receta que os enseño os va a encantar. Os dejo los ingredientes:

1 kg. mejillón de roca francés.

Chorrito de vino blanco.

150 gr. de queso idiazábal.

50 ml. de leche.

100 ml. de nata liquida.

Perejil para decorar.