¡Buenas! ¿os gusta el bacalao? Aquí, en Euskadi, es uno de los productos estrella. Para aprender a hacerlo de forma rápida y sencilla podéis ver el vídeo. Aquí os dejo los ingredientes:

500grs de bacalao desalado sin piel ni espinas.

2 dientes de ajo picado.

1 patata grande cocida.

200ml de nata líquida.

100ml. de aceite de oliva.

Sal, pimienta a gusto.

Hojas de pasta brick para los crujientes (opcional).