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Risotto Tradicional aprovechando ingredientes

10 abril, 2013

Fernanda Aguiar nos presenta
Risotto tradicional

¡Hola! este plato se puede realizar con ingredientes diferentes. Se trata de aprovechar comida que ya tenemos preparada y así preparar un Risotto con muchos sabores y nutrientes. Es una receta muy fácil de preparar y con una buena presentación. Espero que os guste, os dejo los ingredientes que yo he utilizado:

300 gr. de arroz cocido.

Carne de cocido.

Hongos salteados con ajo.

Puré de verduras.

Salsa de soja.

Queso parmesano en polvo.

perejil picado.

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