¡Hola! este plato se puede realizar con ingredientes diferentes. Se trata de aprovechar comida que ya tenemos preparada y así preparar un Risotto con muchos sabores y nutrientes. Es una receta muy fácil de preparar y con una buena presentación. Espero que os guste, os dejo los ingredientes que yo he utilizado:

300 gr. de arroz cocido.

Carne de cocido.

Hongos salteados con ajo.

Puré de verduras.

Salsa de soja.

Queso parmesano en polvo.

perejil picado.