Ocurrió hace 100 años Nos remontamos al 28 de diciembre de 1912. Una semana más hablamos de la actualidad de hace 100 años en Irún. Los hechos que sucedieron esta semana fueron muy decisivos para el devenir de la ciudad. Descubre por qué.

Fernanda Aguiar nos presenta «Riñones diplomáticos». ¡Hola!. En esta ocasión me acompaña, el alcalde de Irun, José Antonio Santano. Con él he preparado un plato que lo he denominado «Riñones diplomáticos». Espero que os guste, os dejo los ingredientes: 800 gr. de riñones de cordero. 1 copa de txakoli. 1 cebolla grande. 2 dientes de […]

  Santo Tomas 2012 en Hondarribia. Hablar del 21 de diciembre es hablar de Santo Tomas. Hemos estado allí viendo el ambiente por la tarde. ¿Quieres saber qué ambiente había?.

  Santo Tomas 2012 en Irún. El 21 de diciembre es una de esas fechas señaladas a lo largo de todo el año. Desde primera hora de la mañana, la plaza Urdanibia se ha llenado de gente para probar un poco de sidra y txitorra. El tiempo ha acompañado a lo largo del día.

Fernanda Aguiar nos presenta «Toro Zuru» y «Papá Noel de fresa». ¡Hola!. En esta ocasión me acompaña, el jugador de la Real Sociedad, David Zurutuza. Con él he preparado un plato que lo he denominado «Toro Zuru». Mientras esperábamos a que se terminará de hacer el toro, hemos hecho un postre muy navideño: «Papá Noel […]

Ocurrió hace 100 años Nos remontamos al 21 de diciembre de 1912. Esta semana la atención se centra en una gran polémica. Y es que en el Ayuntamiendo de Irún se decidió que los San Marciales se celebrarían siempre en Domingo. Algo que para el redactor es inadmisible y así lo hace ver.